agenție specializată
în
promovarea restaurantelor
by liviu balint
training echipe de bucătari
Cu entuziasm și pasiune, ghidăm echipele din bucătăriile restaurantelor în călătoria fascinantă a creării pastelor perfecte. Sub îndrumarea atentă a lui Liviu Balint, fiecare participant descoperă secretele și tehnicile necesare pentru a aduce la viață aceste delicioase preparate italienești. Nu este doar despre a face paste, este despre a crea opere de artă culinară, pline de savoare și texturi irezistibile.
DESCOPERI:
- secretele preparării pastelor proaspete, de la alegerea ingredientelor potrivite la tehnici de frământare, laminare și fierbere pentru a obține o consistență perfectă;
- cum se creează diverse de rețete de sosuri, de la sosuri clasice la reinterpretări moderne, cu accent pe echilibrul aromelor și texturilor;
- cum se păstrează corect pastele pentru a le menține prospețimea și calitatea gustului pentru o perioadă mai lungă;
- strategii eficiente pentru a găti paste delicioase pentru grupuri mari, asigurând o servire impecabilă;
CERE OFERTA
Transformă-ți restaurantul într-o destinație gastronomică de succes! Cere acum o ofertă personalizată și începe să atragi mai mulți clienți!
garantăm:
Îmbunătățirea calității preparatelor
Optimizarea eficienței în bucătărie
Creșterea satisfacției clienților
Dezvoltarea profesională a echipei
meniuri personalizate
Dacă pasiunea ta pentru gătit este mai mult decât o simplă activitate în bucătărie și vrei să o transformi într-o adevărată artă culinară, atunci te invităm să participi la cursurile noastre.
Fie că ești la început de drum sau ai deja experiență în bucătărie, workshop-urile sunt concepute să îți ofere instrumentele necesare pentru a-ți pune în valoare talentul și creativitatea în bucătărie. Vei avea ocazia să înveți tehnici noi, să descoperi combinații surprinzătoare de ingrediente și să îți perfecționezi preparatele sub îndrumarea atentă a unui maestru bucătar. Este momentul să-ți duci preparatele la un nivel superior de savoare și prezentare, iar noi suntem aici să te ghidăm în fiecare pas al acestei călătorii extraordinare.
EVENIMENTE PRIVATE & CORPORATE
Bucătarii noștri sunt mai mult decât simpli maeștri ai artei culinare – sunt adevărați artiști care își împărtășesc pasiunea și talentul într-un spectacol culinar special creat pentru clienții restaurantelor. Cu serviciul nostru de show culinar, aducem magia bucătăriei direct în restaurantul tău, oferind experiențe gastronomice memorabile pentru oaspeții tăi. Fiecare preparat este pregătit cu măiestrie și prezentat într-un mod spectaculos, sub îndrumarea bucătarilor noștri.
SHOW GASTRONOMIC
Acum ai oportunitatea unică de a-ți impresiona audiența, creând momente de neuitat și consolidând reputația restaurantului tău ca destinație gastronomică de top. Cu Gemellini, fiecare eveniment devine memorabil!
TESTIMONIALE
Trainingul pentru bucătari oferit de agenția voastră a fost remarcabil! Echipa noastră a evoluat semnificativ în creativitate și calitate. Recomand cu căldură cursurile oferite de Gemellini!
Daniel I.
,,Liviu a făcut ca evenimentul să fie o experiență culinară de neuitat! Meniul personalizat a fost absolut delicios, iar atenția lui la detalii și pasiunea pentru gastronomie au făcut totul perfect. Recomand cu încredere serviciile sale pentru orice ocazie specială!”
MIHAI S.
,,Am avut privilegiul să participăm la un eveniment unde Liviu a făcut show și pot spune cu toată sinceritatea că a fost o experiență absolut remarcabilă.”
Raul Ș.
Trainingul pentru bucătari oferit de agenția voastră a fost remarcabil! Echipa noastră a evoluat semnificativ în creativitate și calitate. Recomand cu căldură cursurile oferite de Gemellini!
Daniel I.
,,Liviu a făcut ca evenimentul să fie o experiență culinară de neuitat! Meniul personalizat a fost absolut delicios, iar atenția lui la detalii și pasiunea pentru gastronomie au făcut totul perfect. Recomand cu încredere serviciile sale pentru orice ocazie specială!”
MIHAI S.
,,Am avut privilegiul să participăm la un eveniment unde Liviu a făcut show și pot spune cu toată sinceritatea că a fost o experiență absolut remarcabilă.”
Raul Ș.
despre gemellini
Transformăm restaurantele în destinații gastronomice de top!
Gemellini este o agenție specializată în publicitate pentru industria HORECA, care promovează restaurantele prin intermediul unei game variate de servicii. Oferim training personalizat pentru echipele de bucătari, organizăm workshop-uri culinare captivante și oferim servicii de show culinar. Colaborăm cu cei mai talentați bucătari, promovându-i cu mândrie și prezentându-le creațiile culinare sub semnătura lor unică. Cu pasiune și devotament, aducem restaurantele în centrul atenției, promovând arta culinară în fiecare aspect al industriei HORECA.
LIVIU BALINT
Maestru al pastelor
Liviu Balint este un maestru în arta culinară, cu o pasiune deosebită pentru bucătăria italiană, în special pentru prepararea pastelor. Cu o experiență vastă în bucătărie, Liviu a călătorit pe meleaguri italiene pentru a se perfecționa în arta pastelor, devenind un expert recunoscut și respectat la nivel național. Măiestria sa culinară l-a purtat până în finala emisiunii MasterChef, unde a uimit și a încântat jurații și telespectatorii cu preparatele sale. Cu toate acestea, călătoria către perfecțiunea culinară nu s-a oprit aici.
Arta autentică a
preparării pastelor
Un moment important în cariera sa a fost participarea la un curs intensiv în Italia, la Barilla, dedicat artei de a face paste. Sub îndrumarea experților italieni, Liviu și-a aprofundat cunoștințele și a învățat secretele tradiționale pentru a crea paste autentice și delicioase. Este un adevărat artist al bucătăriei, dedicat să împărtășească dragostea sa pentru gastronomie și să creeze experiențe culinare de neuitat pentru fiecare oaspete.
CERE OFERTA
Transformă-ți restaurantul într-o destinație gastronomică de succes! Cere acum o ofertă personalizată și începe să atragi mai mulți clienți!
Scrieți și tu povestea culinară de Gemellini!
Strada Dâmboviței 77, Cluj-Napoca 400394
+40 747 651 559
bamgemellini@gmail.com